miércoles, 10 de diciembre de 2014

Ensalada de ahumados


Nuestra propuesta de hoy es una ensalada muy apetecible que bien podemos hacer en los días de fiesta que se avecinan.

Ingredientes:

* Lechugas variadas
* Salmón ahumado
* Bacalao desalado
* Anchoas
* Aceitunas aliñadas
* 1 rebanada de pan de payés
* Ajo
* Aceite de oliva
* Vinagre
* Sal

Preparación:

- Tostamos la rebanada de pan y la frotamos con ajo, la cortamos en cuadraditos.
- Mezclamos las lechugas, tiras de salmón ahumado y de bacalao, anchoas y las aceitunas y aliñamos al gusto.

Espero que os guste!

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