Vamos a daros algunas ideas de aperitivos con las que sorprender a vuestros invitados estos días que quedan de fiestas navideñas. Hoy una receta muy sencilla y fácil de hacer.
Ingredientes:
* 150ml de vermut
* Aceitunas rellenas
* 4 hojas de gelatina
Preparación:
- Hidratamos las hojas de gelatina con agua fría.
- Ponemos el vermut en un cazo y lo hervimos unos minutos. Incorporamos la gelatina escurrida y removemos hasta que se disuelva.
- En unas cubiteras o tupper de cocina, ponemos las aceitunas y vertemos el vermut por encima. Dejamos enfriar hasta que cuaje.
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