miércoles, 29 de febrero de 2012

Tomates cherry rellenos



Ingredientes:


* Tomates cherry
* Queso de untar ( yo he usado uno de ajo y hierbas)
* Anchoas
* Azúcar


Preparación:
- Con ayuda de nuestra paciencia y una cucharita, vacíamos los tomatitos.
- En una olla con un poco de agua y azúcar, formamos un almíbar a fuego medio. Una vez listo, escaldamos los tomates en este almíbar unos minutos.
- Dejamos secar sobre papel de cocina y procedemos a rellenarlos con queso y anchoa.



Stuffed cherry tomatoes

Ingredients:

* Cherry tomatoes
* Spreadable cheese ( I used a French one of garlic and herbs)
* Anchovies
* Sugar

Preparation:

- Helping us with patience and a teaspoon, remove the seeds and flesh of the tomatoes.
- In a pot, warm some water and sugar to make syrup. Put the tomatoes in syrup for a few minutes and dry them with kitchen paper.
- Fill with cheese and anchovies.

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